Elle se consomme fraîche en salade mais aussi sous forme de confiture et de bavaroise.
Elle peut être mangée verte, confite ou cuite comme légume en gratin ou en daube.
Savez-vous que l'originalité de la papaye fermentée est de stimuler la production de la superoxyde dismutase (SOD). Cette enzyme est naturellement fabriqué par notre organisme.
Easysante vous proposes de la papaye fermentée

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