Eviter de consommer de la papaye fermentée avec de la papaïne

Il ne devrait pas y avoir de papaïne !!!

La papaye pour être efficace ne doit pas contenir de papaïne mais des extraits de fruit fermenté à basse température. Il en résulte une substance qui ne contient plus ni vitamine C, ni papaïne.

Pourquoi il ne faut pas de papaïne et de chimopapaïne

Se protéger des allergies

Le procédé de fermentation utilisé pour la production de Papaye Fermentée élimine la papaïne ainsi que la chimopapaïne.
Ces deux enzymes peuvent provoquer des réactions allergiques, notamment chez les sujets allergiques au latex, lorsque l'on consomme régulièrement de la papaye.

Irritation de l'oesophage

Il faut savoir aussi qu'une absorption importante de papaïne peut causer l'irritation de la paroi de l'oesophage.

Papaïne et anticoagulants et antiplaquettaires

De plus, la papaïne est déconseillée aux individus qui prennent des anticoagulants (ex: warfarine) et des antiplaquettaires.

Il est donc préférable d'utiliser de la Papaye Fermentée sans papaïne surtout en cas d'usage prolongé. Il faut faire attention parce que l'industrie pharmaceutique use et abuse de l'uage de la papïne.